纽西兰大至上只有两大民族毛利人(Maori)及欧洲人(European)。而他们通常都会称自己为Kiwi，也就是纽西兰人的意识啦！因为人口稀少，纽西兰政府在早期时都很欢迎其它国家的人申请移民，所以在这里的大城市你将遇到很多亚洲人。本人在纽西兰属于廉价劳工，所以到目前为止遇见最多的都是柬浦寨人。他们个个都身怀绝技，工作数度都超快的，搞到我压力万分。。。（因为小弟的工作都是要快快快）。在我还没正式了解纽西兰之际，很多人都一而再，再而三的提醒说要对毛利人额外的小心，因为他们属于“危险人物”，经常做犯法的事情。但到目前为止，我所认识的毛利人都对我关心备至，经常都会帮忙我，或许我该说的是：“不要一支棍打翻整艘船吧！”。当你第一眼看到毛利人时，或许会有一点畏惧。因为他们无论是男是女个个个子都很高大，他们一个大约可以顶我三至四个了（或许是我个子超小吧！）。再加上绝大部分的毛利人身上都有大幅大幅的刺青，所以给我们亚洲人的印象或许就。。。但他们身上的刺青其实是大有来头的。每一个人都有着类似却不一样的刺青，刺着的都是他们自己的故事，通常都是他们的家庭成员的图表（肉眼看就只是一幅抽象的几何图形）。其实是很漂亮的，有少部分会将它们刺在脸上，是我比较难接受的啦！
语言方面，当然西方国家还是以英语为主咯！但对我来说还是有困难的啦！因为他们讲话的速度，发音及咬字都和我们有所出入。所以很习惯性的，我都不会主动去跟他们说话咯！（我的英文有够烂！！）而毛利语呢！就免了吧！毛利人跟我们华人是一样的（可能因为他们也是几百年前从亚洲远道而来的），他们也有自己不一样的方言，所以他们大致上都讲英文！毛利语的发英跟我们马来文很相似，最最厉害的是，马来文和毛利文的一些字是一模一样的。例如：mata 和telinga (teringa-毛利文的拼音)的意识是完全相同的，应该还有其它的但我不知道。感觉上蛮有趣的，所以别以为来这里用马来文讲别人的坏话就没人会听！看来毛利人和马来人有可能是同一个祖先的哦！纽西兰的文化背景跟马来西亚也是大同小异，都是英殖民地。毛利人跟马来人一样，也曾被英国人骗而签下土地转让条约，这一堆历史都可在纽西兰的博物馆里看得到。但之后毛利人也成功签署Waitaigi Agreement取回失去的，那一天也被称为Waitangi Day。不晓得大家会不会觉得老外讲英语会比较婉转。有些时候明知道答案却还要真的要兜一圈来问你。我就中过一次，事关我的房东跟我闲聊，当时我也在忙着上网找东西，他说了一大堆东西但我都没听进去，只记得最后一句是“…,right?” 我便回答说“right!” 之后我房东的回应是 “now, you don’t understand what I’m saying coz you should answer me “no”.” 我是真的不明白也没听进去啦！但就明明有答案了为什么还要我答呢！慕名奇妙! 还有就是这里的人说话也满幽默的。以下就举个例吧!
例子1：话说在工作时因为工作的人数达三十几位，大家的速度有快有慢，管理人便对速度快的人说：“Well guy, please stand a side like an idiot while waiting for other to finish”. 就不明白为什么要加个白痴在里边，不过我喜欢！
例子2：话说某天我去参观某间全木制且历史悠久的教堂，旅游质询处的一位太太就大约跟我说了这一间教堂的故事。说到当年英殖民时期，英国人要将这百年教堂拆除时，太太就这样说：“The British was very naughty, they took the belt and melt it…” 就我平时不会把 naugthy 用在一个成年人身上啦！
其实真的满喜欢以上的两个例子啦！或许是我词穷或英语程度低贱，所以有种“大惊小怪”的感觉吧！
这里的工作环境的却跟我国有区别。在这里工作，每两个小时就有十五分钟的小休，也称作smoko。听名思意，也就是给工作辛苦了两小时的你出去透透风，吸口烟咯（我通常吸的都是二手烟）！没吸烟的人就当作是snack break，吃些小零食补充体力。回到工作岗位后，两小时后在来一次三十分钟的大休，也是你的午餐时间。没错，这里的午餐时间只有三十分钟，所以通常都会自备餐盒带到工作地点食用。因为时间实在太短了，有点来不及出去打包或用餐。每两小时的小休是有工资的，大休是没钱收的。纽西兰的最低工资为NZ12.75 + 8% Holiday pay ，四月一日之后最低工资将小调至每小时NZ$13.00 + 8% Holiday pay. 至于为什么有Holiday pay这家东东呢！听说是给短期工作者（就像我们这种工作旅游准证的小朋友们），因为没在一家公司待至一年拿花红，所以就把花红的部分纳入Holiday pay 里。有些说Holiday pay是公共假期的补贴，因为公共假期通常是不必上班的。工作旅游准证的小朋友们都不允许在同一家公司工作超过三个月，若越期后果自负（我也不知道有什么后果）。所以大多数都会在季节性的农场里工作。小弟对于季节性的农场工作也只略懂一二，就年尾十一月至二月为 Berry (strawberry, blueberry, rapsberry…) 的季节，二月至六月为 cherry, apple, kiwi, vineyard 的工作。农场的工作大至上分为两种－室内及户外。室内的通常就是做包装，区别果实的等级，户外的就有栽种，修剪，收割（这是我所知道的，可能还有其他的吧！）。室内工作会属于比较舒服，因为都叫‘有瓦遮头’，只是工作数度要快快快咯！看似容易，做起来却有一定的压力。户外工作就可以‘赖赖闲’一点，但却要日晒雨淋，是几辛苦下的。小弟就试过在二度的低温底下，双手双脚颤抖又疼痛的情况下在户外工作。那时真觉得要命，不过还是挨了过来，还是一条好汉。虽说最低工资是定下了，但不是每一份工都以最低工资为底线的。就像收割工作很多都是以果实重量来定价的。例如一个冰淇淋盒的草莓最高为NZ$0.80 最低为NZ$0.50（价钱视季节的高峰或低峰期为标准）。就看你一天有多少能耐，可以采多少盒咯！（听说苹果也是这样算的！）小弟有在草莓场做过两天工啦！那时属于底峰期，果实不多，所以还是以最低工资计算（是不是越看越乱了，很复杂）。全都归于工作性质，不一样的工，计算方式都有别。小弟手慢，所以我都会选择做以小时计算的工作（走上策路线）。这些都是农场工咯！如果不喜欢也可以找些餐厅侍应的工来做咯！
